红果番茄豆腐汤的做法 红果番茄豆腐汤怎么做

“红白相间，色彩悦目，酸甜微咸，营养丰富，开胃健身。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

红果番茄豆腐汤的做法步骤

• 1、准备好食材，把豆腐切成丁，烧开一小锅水，把豆腐放进去煮一下（3分钟左右）捞出来备用，木耳也用热水烫一下，切好备用

• 2、葱姜用到拍一下，不用切，另起一锅，加少许植物油，葱姜爆香后，用锅铲把葱姜盛出。

• 3、随后放入红果家番茄酱，炒一会，如果番茄酱太浓可以添加适量清水（别加太多哦）

• 4、把过水的豆腐加入翻炒几下，随后加入木耳，适量的盐，醋，让豆腐在锅内充分吸收酱料几分钟，

• 5、豆腐吸收酱料的同时，在碗里加一小勺淀粉用清水化开，打均匀，加入锅中，用锅铲充分搅拌均与，收汤汁，出锅撒上点香葱

小窍门

为了节省时间，用的红果家番茄酱，不需要自己用鲜番茄重新做