番茄烧豆腐的做法 番茄烧豆腐怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

番茄烧豆腐的做法步骤

• 1、1，材料备齐，豆腐控干水份，切块。鸡蛋打散。

• 2、2，番茄切丁，葱。蒜切碎。

• 3、所有调料混合备用。

• 4、4，豆腐切块，沾一层干淀粉，再裹鸡蛋液。

• 5、5，油锅内煎到两面金黄，盛出备用。

• 6、6，锅内再放少许油，炒香葱，蒜末。

• 7、7，加入番茄丁炒3分钟。

• 8、8，加入调好的料汁。

• 9、9，最后放入豆腐，翻炒均匀后焖煮到汤汁浓稠即可！

• 10、10，出锅后表面撒香葱碎装饰。