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山珍会海味的做法 山珍会海味怎么做

山珍会海味的做法 山珍会海味怎么做

冬菇、姬松茸、干尤鱼、海茸会合在一起,奇香无比,海茸爽脆的口感溶合爆香的尤鱼味道和冬茹、姬松茸的香气,不想停口啊。

食材明细

主料
  • 干香菇 (30克)
  • 姬松茸 (20克)
  • 干尤鱼 (15克)
  • 海茸 (100克)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 水豆腐 (250克)
  • 鸡蛋 (2只)
  • 鸡精 (少许)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 香油 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

山珍会海味的做法步骤

  • 山珍会海味的做法 山珍会海味怎么做 第2张

    1、干尤、泡过的姬松茸和香菇入锅爆香。

  • 山珍会海味的做法 山珍会海味怎么做 第3张

    2、加入适的水、水豆腐、煎好的鸡蛋,开大火煮开,转中小火炖。

  • 山珍会海味的做法 山珍会海味怎么做 第4张

    3、再加入海茸,调好味炖。

  • 山珍会海味的做法 山珍会海味怎么做 第5张

    4、海茸爽脆时再加入熟滑肉煮开,洒上胡椒粉,淋上香油起锅装盘。