山珍海味面片汤的做法 山珍海味面片汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

山珍海味面片汤的做法步骤

• 1、黄瓜切粗丝，因为做汤，容易熟。木耳泡发，蒜和葱切段备用

• 2、包饺子剩的饺子皮切成面片

• 3、油热爆香葱蒜

• 4、加入木耳翻炒均匀

• 5、加黄瓜和一半虾米，炒出虾味

• 6、同时加清水和冻豆腐

• 7、煮沸至冻豆腐开化

• 8、加入面片

• 9、临出锅加适量紫菜

• 10、加2勺盐，适量耗油

• 11、点缀香菜末，撒点白芝麻，香油即可

小窍门

不喜欢吃香菜的可换成葱花或者不放都可以。