山珍汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鲜笋尖 ：适量
姬松茸 ：适量
茶树菇 ：适量

辅料

姜 ：适量
盐 ：适量
蘑菇精 ：适量

具体步骤

1. 准备食材，姬松茸、茶树菇泡发，洗净去根；

2. 笋切丝，姜切片，与姬松茸、茶树菇一起加入汤锅，大火煮沸后转小火煲约30分钟后，加入盐、蘑菇精调味即可。

烹饪技巧

因为想充分发挥食材自然的清香，所以这道汤中没有加入油。笋的清甜，菇的清香，带来一份清新的感觉。希望大家喜欢。