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崂山十珍会怎么做好吃又简单

崂山十珍会怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

松子仁 :50g
腰果 :50g
荸荠 :50g
白果(干) :50g
草菇 :50g
滑子菇 :50g
香菇(鲜) :50g
百合(干) :50g
桂圆 :50g
盐 :4g
味精3g
植物油 :50g
大葱 :5g
大蒜(白皮) :5g

辅料

具体步骤

1. 核桃仁一切两半,同松子、龙眼肉、腰果一起放温油中炸酥;

2. 荸荠切丁,草菇一切两半,冬菇切四半,同百合、滑子菇、白果一起入沸水中氽出;

3. 勺中加底油烧热,加葱蒜烹出香味,先加入氽水的六种料翻炒调味;

4. 再加入过油的四种料,炒匀出勺盛盘。