关于海味拼盘的餐饮精选

食材明细主料扇贝（适量）虾（适量）辅料胡椒（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）原味（口味）未知（难度）海味拼盘的做法步骤1、我买的是处理干净的熟扇贝。虾剪从眼睛方向斜着剪掉就可以了。放上胡椒，一点点盐，糖，最后倒点料酒抓匀，腌制10分钟。...

“卤菜不属于任何一个菜系，只属其中一个最最不起眼的小门派而已，但放眼望去，却大有黑马之势，直击美食江湖。尤其在宵夜、聚餐时，一壶浊酒，几碟小卤，浅酌几杯，竟是一种享受。百吃不厌的卤菜，既可当饭又可当菜，今天做的这款卤味拼...

“有年轻妈妈会觉得摆盘很复杂，其实用简单的食材，简单几步，就可以做出有趣味的拼盘，学会了哄小宝宝吧！”食材明细主料红心火龙果（半个）巧克力豆（适量）青椒（1个）辅料苦菊（适量）蓝莓（1粒）其他（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）趣味拼盘的...

“大别山腊味闷蛋咸拼，口感劲道，腊香浓，是大别山地区乡村农家特别的做法。一般是农村冬季腌制腊味的时候自然形成的传统美食。”食材明细主料鸡蛋（300g（闷蛋））香肠（200g）五花肉（300g）辅料盐（50g）姜（10g）大料（5g）咸鲜（口味）其他（工艺）数天（耗...

“本来想做卤味，但是不喜欢那股中药的味道，什么药材也没放，就变成酱的了。”食材明细主料干豆腐（2张）海带（1小张）素鸡（半块）鸡胗（10个）辅料一品鲜（适量）耗油（适量）盐（10g）大葱（适量）生姜（适量）干辣椒（两根）老抽（适量）白糖（适量）料酒（1匙）原味（口味）未...

“因为是提前卤好的。热热切好拼盘就可以”食材明细主料卤肉（适量）猪耳（适量）猪肝（适量）辅料辣椒油（适量）中辣（口味）卤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卤味拼盘的做法步骤1、这是之前卤好的。放冰箱。也不影响味道，还是很香。卤水也可以...

“年底朋友们聚会多，那我们可以参考一下现在调配好的食尚海鲜包。这也是为厨房小白们设定的一种时尚食美礼包。我这里小试了几款，感谢觉都十分的不错，造型上，口味上都可以PK餐厅哦。”食材明细主料海鲜拼盘（1份）辅料秘制烤...

“又到无花果收获季节让我们来了解一下无花果的功效，无花果肉质柔软、营养丰富，鲜果可直接食用，滋味香甜可口。含有丰富的糖类、柠檬酸、琥珀酸、蛋白质、多种维生素、铁、锌、钙、磷等矿物成分，性味：甘、性凉。可主治：清热...

“有时，摆盘并不难，用随身可得的食材，做一个趣味早餐吧”食材明细主料奶黄包（2个）蓝莓（4粒）辅料葱叶（2段）黑芝麻（两粒）冬瓜皮（适量）胡萝卜（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小螃蟹拼盘的做法步骤1、准备所需食材2、把胡萝卜...

食材明细主料桃（1个）辅料猕猴桃（1个）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）美味的水果拼盘的做法步骤1、准备桃和猕猴桃。2、洗干净去皮。3、切块。4、也切块。5、做好啦。小窍门也可以换成别的水果。...

“趣味水果拼盘【狐狸和乌鸦】1.食材准备:芒果、猕猴桃、黑布林2.猕猴桃削皮，果皮留下做大树的枝干。猕猴桃切片做树叶造型3.芒果切片，用小刀刻出狐狸的头部，身体、四肢，中间的芒果核做狐狸尾巴4.黑布林切片，刻出乌鸦形状...

“每个人心中都有一个梦想，不同的人可能有着不一样的梦，心有多大，梦就多高。我的梦想就是一不断地学做美食创新意，提高自已的厨艺。丰富家人和自己的生活，让家人吃的健康，吃的快乐。”食材明细主料鸡蛋（适量）猪肝（适量）猪瘦肉（适...

“洗草莓的时候发现草莓叶子很漂亮，绿绿的象花环一样，舍不得丢弃。就用草莓搭配沙糖桔，随意摆几种拼盘，自得其乐!😜”食材明细主料沙糖桔（6个）草莓（10个）辅料草莓叶（10个）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水果拼盘的做法步骤...

“今年鸡年、首先祝大家鸡年吉祥、万事如意😁过年了、餐桌上腊味必不可少、飞飞用香肠、猪肝拼了个大公鸡、大家都非常喜欢吃、边吃边说笑、哈哈、好吃又好看！😁鸡：象征神采奕奕，一鸣惊人，鸡鸣富贵，五谷丰登，大富大贵，赈灾避...

“节日里总不会少一份卤味吧，今天这个超简单的卤味，用的是五花肉，加了胡萝卜在里面，还放了猪肝，当然还可以放些鸡、鸭翅、鸡爪什么的。胡萝卜还可以用白萝卜或藕，把它们同盘上桌，各挑所爱哈。如果亲需要开桌摆上几个冷盘，把它...

“今天买鹅蛋小笑话:问卖蛋的人,鹅蛋一个多少钱?我听是一块五,真的偷着乐,把所有的6个都买了.结算的时候,那人则说46元,我则问她有没搞错?鹌鹑蛋7元,6*1.5=9元,也只要16元,哪来的46元,那位大姐说,小妹,鹅蛋一个是6.5...

“花式冷拼是由一般的冷菜拼盘逐渐发展而成的，发源于中国，是悠久的中华饮食文化孕育的一颗璀璨明珠，其历史源远流长。唐代，就有了用菜肴仿制园林胜景的习俗。宋代，则出现了以冷盘仿制园林胜景的形式，明、清之时，拼盘技艺进一...

“年近食腊味。每年冬至前后，开始热衷于做各种腊味，给枯燥的生活增添不少乐趣。”食材明细主料腊肉（1块）腊猪肝（1块）香肠（数根）辅料水（适量）咸香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）腊味拼盘的做法步骤1、准备腊肉。2、将各种食材用温...

“先把买来的材料焯水我是买了五花肉鸡尖藕片鸡翅鸡腿..先把五花肉切成三片然后把鸡尖那些滑几道口子先倒入开水能盖过卤味即可（不用太多哦）倒入一满碗油（吃饭的一碗即可）干辣椒花椒姜糖色（是用冰糖加用熬出来的哦熬成黄色...

“冷面选的是B组题目：鸿运当头、六六大顺、金银满盆、大吉大利。这道菜由6种材料组成：豆腐、干豆腐、鹌鹑蛋、金钱肚、猪耳朵、笋。这几种食材都有对应的吉利话，是过年餐桌上常见的食材。豆腐谐音“福”，寓意新年福气临门...

“新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里，一定有你想要的。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。。。”食材明细主料猕猴桃（6个）火龙果（1个）桔子（1个）辅料圣女果（6个）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水果拼盘的做法...

“春节家宴上来上个硕果累累的果盘，既好吃又营养丰富，何乐而不为呢！”食材明细主料西瓜（适量）富士苹果（适量）皇冠梨（适量）青苹（适量）辅料果（适量）草莓（适量）小番茄（适量）芒果（适量）橙子（适量）甜味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水果拼盘的...

“铁棍山药外皮像生锈似的故名铁棍山药，营养丰富，且含有硒、铁、铜、锌、锰、钙等多种微量元素，对健脑有重要作用。别看它细细长长的能改善冠状动脉及微循环血流，调节内分泌、补气通脉，补虚上品，对治疗糖尿病有较好疗效。山...

“俗话说得好，三分卤七分泡，经过充分浸泡，卤味更有滋味。”食材明细主料藕（适量）海带（适量）豆腐（适量）辅料卤水（半瓶）调料盐（适量）冰糖（少许）鸡精（1勺）八角（1个）香叶（2片）桂皮（少许）干辣椒（2个）姜（适量）老抽（适量）五香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度...

食材明细主料黄瓜（一根）圣女果（三个）辅料胡萝卜（一小节）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）水果拼盘的做法步骤1、黄瓜洗净用削皮器削皮，再用刀切成细长条做花束的叶子2、圣女果洗净用刀从中间切开3、摆在黄瓜片最上面做花...