香菇烧油菜的做法 简单的美味——【香菇烧油菜】 香菇烧油菜怎么做

“前天小姑子从老家捎来整整一编织袋的新鲜蔬菜，哈哈当然不是买的了，是三大姑姐在自家院子种的菜，有小油菜、小大白菜、香菜、茄子、韭菜、辣椒、丝瓜、还有她盐的辣椒菜和盐的胡萝卜英，哈哈太好了，全是无污染的没打药的菜呢，这几天可有的忙活了，今天先做了香菇烧油菜和煎茄饼，中午给儿子送去一大盘子的茄饼和菜还有小咸菜，人家全就着馒头吃光光，哈哈好了废话少说赶紧上菜吧。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香菇烧油菜的做法步骤

• 1、小油菜洗净掰开一个叶子一个叶子的就行，我没切开是整个叶子

• 2、香菇洗净去跟

• 3、猪肉切块、葱姜切丝、香菜切碎

• 4、青红椒洗净切滚刀块

• 5、炒锅稍热加入花生油

• 6、加入肉块煸炒出香味

• 7、加入葱姜丝煸炒

• 8、加入香菇继续煸炒

• 9、再加入油菜煸炒至油菜变色

• 10、加入青红椒煸炒至变软，加入少许的水，烧开后加入水淀粉勾芡后放入香菜，加入食盐搅拌均匀后出锅