香菇烧青菜的做法 香菇烧青菜怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

香菇烧青菜的做法步骤

• 1、青菜杆切成如图，放开水里焯两分钟，加入少许盐，捞出冲凉水，在控水备用

• 2、香菇洗净切片。青菜叶子洗净控水。

• 3、锅中热油。葱末，姜末放入锅中炒香。放入香菇。

• 4、翻炒一分钟，加入生抽和豉油，在倒入半碗凉开水，继续翻炒。

• 5、倒入青菜叶继续翻炒直到叶子已经变色就关火，加入少许盐就可以了。

• 6、杆子在盘中摆成圈状，再把烧好的香菇青菜倒入盘子中央，香菇烧青菜就做好了。，

• 7、成品图拍的不是很好看，但是菜很好吃哦！