叉烧肉烧莴笋丝的做法 叉烧肉烧莴笋丝怎么做

“自熏叉烧肉适量，莴笋1根。

辣椒圈，

精盐，食用油，酱油，味精。

莴笋1根去皮冼净，将莴笋切丝，备一些红辣椒圈。
将备好的叉烧肉切片，油烧热倒进辣椒圈烧香后倒进莴笋丝炒匀。
加适量的精盐炒片刻，倒进叉烧肉炒匀。
调入酱油炒匀，再调入味精炒匀即可出锅。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

叉烧肉烧莴笋丝的做法步骤

• 1、莴笋1根去皮冼净。

• 2、自熏叉烧肉适量。

• 3、将备好的叉烧肉切片。

• 4、将莴笋切丝，备一些红辣椒圈。

• 5、油烧热倒进辣椒圈烧香后倒进莴笋丝炒匀，加适量的精盐炒片刻。

• 6、倒进叉烧肉炒匀，调入酱油炒匀。

• 7、再调入味精炒匀即可出锅。

• 8、炒好的叉烧肉炒莴笋丝。