蒜头焖五花肉的做法 蒜头焖五花肉怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蒜头焖五花肉的做法步骤

• 1、蒜头去皮备用！

• 2、热油锅炒五花肉至变色！

• 3、五花肉炒变色后把生抽、老抽和料酒一起倒入炒锅继续炒五花肉！

• 4、五花肉炒出香味后，加适量水开始焖五花肉！

• 5、水开后盖上盖子继续大火焖！

• 6、二十分钟后把蒜头倒入锅里和五花肉一起焖！

• 7、继续大火焖，并大火收汁！

• 8、大火收完汁后，把鱼露加进去搅拌均匀即可！

• 9、蒜头焖五花肉出炉了！！