关于蒜头焖五花肉怎么做的餐饮精选

食材明细主料五花肉（500克）蒜头（50克）辅料料酒（1勺）食盐（5克）花生油（5克）老抽（2克）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜头焖五花肉的做法步骤1、蒜头去皮备用！2、热油锅炒五花肉至变色！3、五花肉炒变色后把生抽、老抽和料酒一起倒入...

“鲜香的四川家常菜。”食材明细主料五花肉（500g）蒜苗（200g）辅料豆瓣酱（1勺）蒜片（1勺）姜丝（1勺）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蒜苗五花肉的做法步骤1、蒜苗切成段。2、五花肉放入锅中煸炒出油脂。3、加入豆瓣酱和...

食材明细主料花菜（适量）五花肉（适量）辅料大蒜（适量）姜（适量）蒜苗（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉焖花菜的做法步骤1、花菜五花肉切好备用，花菜不要太大了。2、比较肥的先爆出来油...

“老公是肉控，有肉的日子总是无比欢乐。笋干加肉，是一道味美的菜，估计很多人都喜欢吧....肉油而不腻，笋干吸收了美味的肉汁，吃起来比红烧肉都好吃，是吃到后来只剩下了肉...每每都感觉笋子不够吃.....而且老公最后还要用这个...

食材明细主料五花肉（200克）大蒜（一小把）辅料盐（3克）酱油（适量）油（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五花肉焖大蒜的做法步骤1、五花肉爆香2、煎至差不多的时候放适量的酱油，五花肉起锅，油留在锅中3、蒜头先下锅，翻炒片刻，然后...

食材明细主料五花肉（适量）荔浦芋头（适量）辅料香菜（适量）调料生抽（1勺）老抽（1勺）腐乳（1块）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉焖芋头的做法步骤1、小火慢煎五花肉致两面金黄。2、加入适量的清水，加入腐乳、生抽、老抽焖煮至五...

“萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经；具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效；用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。营养价值1、增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素...

食材明细主料花生米（200克）五花肉（400克）辅料料酒（1勺）食盐（3克）鱼露（1克）生抽（3克）老抽（1克）花生油（2克）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）花生焖五花肉的做法步骤1、花生米有水浸泡半小时2、五花肉切块，倒入砂锅炒3、五花肉炒变色4、...

食材明细主料五花肉（一块）蒜叶（一把）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）红烧汁（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜炒五花肉的做法步骤1、准备食材：五花肉一块，蒜叶一把2、五花肉切成小块，下锅煸炒3、煸炒到两面金黄色，如果煸出...

食材明细主料芋头（200g）五花肉（150g）胡萝卜（80g）大米（1量杯）葱（1段）姜（2片）辅料生抽（5g）花椒粉（3g）盐（2g）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五花肉芋头焖饭的做法步骤1、五花肉洗净切片，芋头去皮切块，胡萝卜去皮切块，姜葱切末待用；2、锅里不...

“笋，在我国自古被当作“菜中珍品”，竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg...

食材明细主料五花肉（300克）芋头干（200克）辅料花生油（4克）食盐（2克）鱼露（1克）生抽（2克）老抽（2克）料酒（1/2勺）白糖（3克）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芋头干焖五花肉的做法步骤1、热油锅爆炒五花肉2、爆炒至变色3、把芋头干倒进去一起...

“这是一道五花肉的新型吃法采用先煎。。再用砂锅焖煮肥而不腻，口感特别好。”食材明细主料五花肉（一斤）二荆条（4个）泡红椒（3个）生姜（半个）大蒜（5瓣）大白菜（半颗）小葱（二根）辅料料酒（半匙）豆豉（半匙）郫县豆瓣酱（一匙）蚝油（半匙）生抽（半匙）五香...

食材明细主料五花肉（一块）芋头（一个）辅料南乳（两块）冰糖（适量）水（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸甜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）南乳芋头焖五花肉的做法步骤1、预备材料，清洗干净。2、五花肉均匀切片。3、芋头去皮，切块。4、干锅，煎一下...

“ 猪肉的吃法繁多，烹制方法更是令人眼花缭乱。从营养保健角度说，以炖、煮、蒸为好。煮烂的肉较易消化，蛋白质水解成氨基酸溶入汤中，汤不只味鲜，还富有营养。猪肉烹调前不要用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15...

“从网上学来了这菜，别看有肥肉，焯过水后，使口感很爽，烹调起来很容易酥软，不妨给大家分享一下。”食材明细主料五花肉（约400克）辅料红葱头（2枚）八角（1枚）香叶（2片）花椒（1/2大匙）生姜（15片）调料生抽（2大匙）老抽（1大匙）红糖粉（1大匙）胡椒粉（1/3...

食材明细主料五花肉（1斤）辅料干辣椒（2个）姜片（适量）配料老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）油（适量）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）油焖五花肉的做法步骤1、五花肉1斤过热水捞出待用2、切块加入精盐老抽腌制1小时3、锅里放油下入腌好...

食材明细主料面条（适量）辅料豆角（适量）五花肉（适量）调料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）食用油（适量）老抽（适量）料酒（适量）盐（适量）蒜香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉焖面的做法步骤1、五花肉切片。2、豆角洗净掰成段。...

“夏天吃什么都没胃口，做这个面条营养全面，荤素搭配，也简单，一个菜就可以糊弄一顿了。”食材明细主料五花肉（300克）四季豆（200克）土豆（一个）面条（适量）辅料老抽（适量）蒜（两瓣）糖（一勺）辣椒（适量）生抽（适量）五香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度...

“说到这个五花肉，大家经常做，经常吃，比如说炖五花肉，炒五花肉，蒸五花肉，最近学到了一种新做法，用醋焖五花肉，那真是风味独特，香气扑鼻，而且肉肉肥而不腻。”食材明细主料五花肉（500克）油菜（6棵）莴笋（一根）胡萝卜（一个）辅料大料（2个）葱（适...

“芋头烧肉，本来就是特别的美味，而芋头，和肉一起煮饭，一样的香，喜欢的可以试试哦。芋头又名里芋、香芋、芋艿、毛芋、山芋,口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒，是一种很好的碱性食物。...

“芋头粉糯，当零食吃可以吃一大碗。米饭都免芋头这道菜颜值不高，但是好吃到没朋友，金玉其中。”食材明细主料芋头（约600g）五花肉（250g）辅料蒜头（3瓣）调料黄豆酱（1勺）冰糖（30g）生抽（0.5勺）鸡粉（少许）五香粉（1勺尖）酱香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗...

“我家在为吃什么而发愁的时候通常会选择焖饭，把家里能利用的食材跟大米组合起来，既简单又好吃，在不断尝试各种组合的焖饭的过程中，我发现，焖饭必须要有肉才有灵魂，而且其中必须要带有一定的肥肉，这样大米吸收肉汤和油脂，油滋...

食材明细主料五花肉（500克）蒜头（10克）辅料海天生抽（4匙）海天老抽（1匙）橄榄油（2匙）客家黄酒（4匙）白糖（2匙）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉焖蒜头的做法步骤1、自家种的蒜头，个头偏小，要提前剥好皮！2、五花肉洗干净切好备用！然后...

“猪肉具有营养丰富和美味的特点，是烹饪的好原料。做好家常炖猪肉的诀窍，主要有三点。1，肉块要切得大些。减少肉内呈鲜物质的外逸，这样肉味可比小块肉鲜美。2，不要用旺火猛煮。因为肉块遇到急剧的高热，肌纤维变硬，肉块就不易...