蒜香芽菜炒冻竹笋的做法 蒜香芽菜炒冻竹笋怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蒜香芽菜炒冻竹笋的做法步骤

• 1、青椒切丝，蒜切粒。

• 2、冻竹笋提前拿出来解冻。

• 3、热锅少油下蒜末爆香锅底，再下芽菜翻炒均匀。

• 4、下冻竹笋翻炒几分钟（竹笋上的冰碴融化成水，可以不添加水翻炒）。

• 5、下青椒丝翻炒片刻。

• 6、加耗油和盐调味。