香焖竹笋的做法 香焖竹笋怎么做

“喜欢吃竹笋，就是会的烹饪方法少了些。再研发研发。嘿嘿！！！！”

食材明细

• 五香 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香焖竹笋的做法步骤

• 1、竹笋切段，段成两半，用清水泡10分钟，再换几遍清水。去掉竹笋是酸味。

• 2、准备花椒，八角，白芷，茴香。

• 3、姜蒜末爆香。将花椒，八角，茴香，白芷一同爆香。

• 4、放入竹笋翻炒。

• 5、加入酱油翻炒。

• 6、放入清水或者高汤。加入盐，鸡精，煮15分钟。

• 7、加入香油，收汁即可。

• 8、竹笋好啦，很好吃的，。