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清蒸丝瓜酿肉的做法 清蒸丝瓜酿肉怎么做

清蒸丝瓜酿肉的做法 清蒸丝瓜酿肉怎么做

食材明细

主料
  • 丝瓜 (一根)
  • 肉末 (适量)
  • 枸杞 (适量)
辅料
  • 玉米淀粉 (适量)
调料
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

清蒸丝瓜酿肉的做法步骤

  • 清蒸丝瓜酿肉的做法 清蒸丝瓜酿肉怎么做 第2张

    1、肉末加入少许盐,胡椒粉,搅拌均匀备用。

  • 清蒸丝瓜酿肉的做法 清蒸丝瓜酿肉怎么做 第3张

    2、丝瓜去皮,挖出釀。

  • 清蒸丝瓜酿肉的做法 清蒸丝瓜酿肉怎么做 第4张

    3、将肉末挤入丝瓜内。

  • 清蒸丝瓜酿肉的做法 清蒸丝瓜酿肉怎么做 第5张

    4、放入蒸锅。

  • 清蒸丝瓜酿肉的做法 清蒸丝瓜酿肉怎么做 第6张

    5、大火蒸15分钟左右。

  • 清蒸丝瓜酿肉的做法 清蒸丝瓜酿肉怎么做 第7张

    6、调一碗玉米淀粉糊。

  • 清蒸丝瓜酿肉的做法 清蒸丝瓜酿肉怎么做 第8张

    7、大火烧开倒入玉米淀粉糊。

  • 清蒸丝瓜酿肉的做法 清蒸丝瓜酿肉怎么做 第9张

    8、然后淋入丝瓜表面。

  • 清蒸丝瓜酿肉的做法 清蒸丝瓜酿肉怎么做 第10张

    9、成品图,表面用枸杞点缀一下。