美味早餐百合大枣杏仁羹怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

百合 ：130

辅料

蜂蜜 ：适量
红枣 ：适量
水淀粉 ：适量
杏仁 ：适量

具体步骤

1.鲜百合剥去外面一层黄色瓣

2.再一片片瓣开洗净

3.杏仁（熟的）

4.红枣洗净

5.准备水淀粉

6.先把红枣倒入锅中

7.盖上大火烧开转小火

8.煮至红枣出香味，糖水颜色变深

9.倒入百合转大火煮开3分钟

10.倒入水淀粉勾芡

11.加入虾仁

12.加入蜂蜜调味后熄火

13.上桌

烹饪技巧

我用的是熟杏仁，所以到最后加还能保持杏仁的吃口香脆。增甜的糖份可以根据自己喜欢的添加，冰糖，白糖都可以，加入蜂蜜更健康一些。水淀粉勾芡不要太浓稠，夏天口感要清爽一些。