汤羹

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丝瓜肉片汤的做法 丝瓜肉片汤怎么做

丝瓜肉片汤的做法 丝瓜肉片汤怎么做

清淡美味

食材明细

主料
  • 肉片 (100g)
  • 丝瓜 (300g)
辅料
  • 红薯粉 (1勺)
调料
  • 豆瓣酱 (1勺)
  • (适量)
  • 十三香 (5g)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

丝瓜肉片汤的做法步骤

  • 丝瓜肉片汤的做法 丝瓜肉片汤怎么做 第2张

    1、丝瓜去掉皮洗净。

  • 丝瓜肉片汤的做法 丝瓜肉片汤怎么做 第3张

    2、切成长条。

  • 丝瓜肉片汤的做法 丝瓜肉片汤怎么做 第4张

    3、瘦肉切成片。

  • 丝瓜肉片汤的做法 丝瓜肉片汤怎么做 第5张

    4、切好的丝瓜条放入清水中煮。

  • 丝瓜肉片汤的做法 丝瓜肉片汤怎么做 第6张

    5、煮丝瓜的时候放入盐,十三香和豆瓣酱调味。

  • 丝瓜肉片汤的做法 丝瓜肉片汤怎么做 第7张

    6、搅拌均匀。

  • 丝瓜肉片汤的做法 丝瓜肉片汤怎么做 第8张

    7、放入红薯粉。

  • 丝瓜肉片汤的做法 丝瓜肉片汤怎么做 第9张

    8、搅拌成糊状。

  • 丝瓜肉片汤的做法 丝瓜肉片汤怎么做 第10张

    9、丝瓜煮开。

  • 丝瓜肉片汤的做法 丝瓜肉片汤怎么做 第11张

    10、把肉片一片一片放入。

  • 丝瓜肉片汤的做法 丝瓜肉片汤怎么做 第12张

    11、全部放入后盖上锅盖煮2分钟。

  • 丝瓜肉片汤的做法 丝瓜肉片汤怎么做 第13张

    12、煮到肉片透亮。

  • 丝瓜肉片汤的做法 丝瓜肉片汤怎么做 第14张

    13、出锅。