花生拌养心菜的做法 花生拌养心菜怎么做

“看着自己种的菜一天天长大，别提心里多美了。
采了一把，拌着吃，把春天吃进嘴里，吃进心里。
我喜欢生吃，如果你不喜欢，可以快速焯水后食用。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

花生拌养心菜的做法步骤

• 1、养心菜。

• 2、采了一把。

• 3、洗净。

• 4、捞出来沥干水分。

• 5、花生米放锅里，放小许食用油。

• 6、晃匀。

• 7、不时晃一下，念的花生米糊掉。

• 8、凉透，放蒜臼子里。

• 9、捣碎，不需要捣成泥。

• 10、大蒜去皮放入蒜臼子里。

• 11、放食盐和鸡精小许。

• 12、捣碎，放白糖。

• 13、放陈醋。

• 14、放生抽。

• 15、拌匀。

• 16、倒入菜碗里。

• 17、拌匀。

• 18、成品。阳光下的菜品呈现出来靓丽的色彩和感觉。