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蒜末红辣椒蒸金针菇鸡胸的做法 蒜末红辣椒蒸金针菇鸡胸怎么做

蒜末红辣椒蒸金针菇鸡胸的做法 蒜末红辣椒蒸金针菇鸡胸怎么做

减肥要吃肉,要多吃白肉,鱼肉鸡肉牛肉等,在这些肉里面鸡胸肉是最便宜的。想想长这一身肉已经花了很多钱了,那么减掉这一身肉还是尽量少花点钱吧!所以就吃鸡胸肉吧!可是水煮鸡胸真的很容易腻啊,怎么办。想办法把鸡胸变得好吃就很重要了!其实只要稍微改变一下做法,鸡胸也能变得很好吃呢又好吃又没有负担的肉肉谁不爱呢!

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 (半块)
  • 大蒜 (1个)
  • 小米辣 (3个)
  • 金针菇 (半把)
辅料
  • (1小勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 胡椒粉 (1小勺)
  • 淀粉 (1勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 植物油 (适量)
  • 味极鲜 (1勺)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒜末红辣椒蒸金针菇鸡胸的做法步骤

  • 蒜末红辣椒蒸金针菇鸡胸的做法 蒜末红辣椒蒸金针菇鸡胸怎么做 第2张

    1、鸡胸肉洗净切片放入碗里。

  • 蒜末红辣椒蒸金针菇鸡胸的做法 蒜末红辣椒蒸金针菇鸡胸怎么做 第3张

    2、加一小勺盐,一勺料酒,一小勺白胡椒粉,一勺淀粉,搅拌均匀后腌制15分钟以上。

  • 蒜末红辣椒蒸金针菇鸡胸的做法 蒜末红辣椒蒸金针菇鸡胸怎么做 第4张

    3、金针菇切去根洗净摆在盘子底部。

  • 蒜末红辣椒蒸金针菇鸡胸的做法 蒜末红辣椒蒸金针菇鸡胸怎么做 第5张

    4、上面摆上腌制好的鸡胸肉。

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    5、大蒜去皮切末,小米辣切圈。

  • 蒜末红辣椒蒸金针菇鸡胸的做法 蒜末红辣椒蒸金针菇鸡胸怎么做 第7张

    6、锅里加油倒入蒜末,小米辣炒香,加生抽,蚝油煮开关火。

  • 蒜末红辣椒蒸金针菇鸡胸的做法 蒜末红辣椒蒸金针菇鸡胸怎么做 第8张

    7、把炒好的蒜泥放在鸡胸上面,淋1勺味极鲜。

  • 蒜末红辣椒蒸金针菇鸡胸的做法 蒜末红辣椒蒸金针菇鸡胸怎么做 第9张

    8、把盘子摆在ACA北美电器小白蒸烤箱里从下往上第二格,选择蒸功能,E-7程序,时间到了就可以了!没有蒸烤箱的用普通蒸锅大火煮开后再蒸30分钟左右就可以了!

  • 蒜末红辣椒蒸金针菇鸡胸的做法 蒜末红辣椒蒸金针菇鸡胸怎么做 第10张

    9、无油低脂健康的金针菇蒸鸡胸肉就做好了。减肥的宝宝们也可以完全无负担的吃哦!