青椒金针菇的做法 消脂好吃：青椒金针菇 青椒金针菇怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

青椒金针菇的做法步骤

• 1、调酱汁：生抽1勺。

• 2、老抽1勺。

• 3、香醋1勺。

• 4、耗油1勺。

• 5、食盐适量。

• 6、淀粉1勺。

• 7、加2勺清水搅拌均匀

• 8、洗净青椒和金针菇。

• 9、青椒去蒂去籽切段再撒入掰成小朵的金针菇。

• 10、锅中烧油放入青椒包金针菇小火慢慢煎熟。

• 11、煎出虎皮色及时翻面。

• 12、淋入酱汁翻炒均匀。

• 13、好吃消脂的青椒金针菇就出锅了。

• 14、成品图。