鸡胸肉金针菇拌紫美人的做法 鸡胸肉金针菇拌紫美人怎么做

“这种外皮也是紫红色的萝卜叫紫美人，外皮是绿色的是心里美。
比普通萝卜好吃，同样价格也好看。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡胸肉金针菇拌紫美人的做法步骤

• 1、紫美人洗净，去蒂部。

• 2、打丝。

• 3、放食盐。

• 4、拌匀腌制，这样萝卜丝就柔软啦。

• 5、金针菇处理干净冷水下锅焯水。

• 6、煮开几分钟。

• 7、金针菇捞出，鸡胸肉撕成条，装盘。

• 8、放食盐拌匀即可。

• 9、成品。

小窍门

我的瘦身食物，只放食盐调味。