香煎挪威薄盐鲭鱼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:无

香煎挪威薄盐鲭鱼是一道美味的家常菜。它的做法简单易学。鲭鱼高蛋白，低脂肪，易消化。滴上几滴柠檬进去，味道更加爽口，酸甜爽口。再撒上适量的盐，鲜美可口。

主料

鲭鱼 ：一尾

辅料

盐 ：少许
柠檬 ：一个

具体步骤

1.在洗好的鱼表面撒些薄盐

2.热锅下鱼的背面也就是鱼皮那面下去煎，因为鱼皮本身会产生鱼油，煎至黄金色翻面再煎至黄金色，记得要小火煎哦

3.煎至双面金黄色就熟了盛盘，削点柠檬表面皮撒在鱼上增加颜色，用柠檬切片装饰，用时再挤上柠檬增加味道即可，很简单的一道菜哦，本身买的的有盐腌制过的鲭鱼所以不用太多盐了，吃起来表皮酥脆很香哦！