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花心萝卜炖羊排的做法 花心萝卜炖羊排怎么做

花心萝卜炖羊排的做法 花心萝卜炖羊排怎么做

前几天做的羊排剩下的一直没吃。
准备说放一边给忘脑后去啦。这要用锅,打开一看还有羊排。
弄点花心萝卜炖着吃吧,暖呼呼的。

食材明细

主料
  • 花心萝卜 (150g)
  • 羊排及汤 (适量)
辅料
调料
  • (半棵)
  • 香菜 (小许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

花心萝卜炖羊排的做法步骤

  • 花心萝卜炖羊排的做法 花心萝卜炖羊排怎么做 第2张

    1、取花心萝卜。

  • 花心萝卜炖羊排的做法 花心萝卜炖羊排怎么做 第3张

    2、切粗丝。

  • 花心萝卜炖羊排的做法 花心萝卜炖羊排怎么做 第4张

    3、取炖好的羊排。

  • 花心萝卜炖羊排的做法 花心萝卜炖羊排怎么做 第5张

    4、扔掉肥油。

  • 花心萝卜炖羊排的做法 花心萝卜炖羊排怎么做 第6张

    5、热锅冷油。

  • 花心萝卜炖羊排的做法 花心萝卜炖羊排怎么做 第7张

    6、油热放萝卜翻炒。

  • 花心萝卜炖羊排的做法 花心萝卜炖羊排怎么做 第8张

    7、放食盐。

  • 花心萝卜炖羊排的做法 花心萝卜炖羊排怎么做 第9张

    8、取羊排及汤汁。

  • 花心萝卜炖羊排的做法 花心萝卜炖羊排怎么做 第10张

    9、放锅里。

  • 花心萝卜炖羊排的做法 花心萝卜炖羊排怎么做 第11张

    10、盖锅盖大火炖3分钟。

  • 花心萝卜炖羊排的做法 花心萝卜炖羊排怎么做 第12张

    11、葱和香菜处理干净。

  • 花心萝卜炖羊排的做法 花心萝卜炖羊排怎么做 第13张

    12、切末。

  • 花心萝卜炖羊排的做法 花心萝卜炖羊排怎么做 第14张

    13、放菜末即可。

  • 花心萝卜炖羊排的做法 花心萝卜炖羊排怎么做 第15张

    14、装盘。

  • 花心萝卜炖羊排的做法 花心萝卜炖羊排怎么做 第16张

    15、成品。

小窍门

如果用生羊排,做法要不同哦。