西葫芦煸鸡蛋的做法 西葫芦煸鸡蛋怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西葫芦煸鸡蛋的做法步骤

• 1、准备好以上食材。

• 2、鸡蛋打散后加少许盐，西葫芦切丝。葱蒜切末。

• 3、炒锅内倒油烧热，倒入鸡蛋液，翻炒均匀。

• 4、鸡蛋炒好后盛出。

• 5、炒锅加少量油爆香葱蒜。

• 6、倒入切好的西葫芦丝翻炒。

• 7、西葫芦炒熟后将炒好的鸡蛋倒入锅中炒匀后即可。