主食

当前位置 /首页/美食/主食/列表

鸡蛋煎西葫芦饼的做法 鸡蛋煎西葫芦饼怎么做

鸡蛋煎西葫芦饼的做法 鸡蛋煎西葫芦饼怎么做

为了让孩子多吃菜想出的法子,没想到大家都很喜欢。

食材明细

主料
  • 西葫芦 (一个)
  • 鸡蛋 (两个)
辅料
  • (少许)
  • 五香粉 (少许)
  • 食用油 (少许)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

鸡蛋煎西葫芦饼的做法步骤

  • 鸡蛋煎西葫芦饼的做法 鸡蛋煎西葫芦饼怎么做 第2张

    1、西葫芦洗干净,切成这样的片。

  • 鸡蛋煎西葫芦饼的做法 鸡蛋煎西葫芦饼怎么做 第3张

    2、鸡蛋打入碗中,放入盐和五香粉,西葫芦放入蛋液中浸泡半分钟。

  • 鸡蛋煎西葫芦饼的做法 鸡蛋煎西葫芦饼怎么做 第4张

    3、电饼铛加热后刷上一层薄薄的油,油热后把泡好的西葫芦一个个放入电饼铛盘中,煎一分钟后翻面。

  • 鸡蛋煎西葫芦饼的做法 鸡蛋煎西葫芦饼怎么做 第5张

    4、裹上面就会定型的比较好看了,我没有放,所以鸡蛋液形状不太完美。

  • 鸡蛋煎西葫芦饼的做法 鸡蛋煎西葫芦饼怎么做 第6张

    5、成品图

  • 鸡蛋煎西葫芦饼的做法 鸡蛋煎西葫芦饼怎么做 第7张

    6、爷俩给我剩的。我饭还没有做完,他们就吃成这样了。一定少放油,刷薄薄一层可以全部煎完的。

小窍门

无辣不欢的吃货们可以撒上辣椒面,孜然粉也是不错的。