西葫芦鸡蛋蒸饺的做法 西葫芦鸡蛋蒸饺怎么做
“第二次做,蛮喜欢的。菜馅可以放很多食材,营养更全面。从5:30-8:00满满一天的活,喜欢做饭,喜欢分享,喜欢记录勤💧🤲”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
西葫芦鸡蛋蒸饺的做法步骤
1、各种食材的预处理方法:西葫芦插丝撒盐最好提前多一点时间要反复攥出水,不用水再冲洗哈,攥干后都不咸了。木耳泡发开水烫一下,冲凉控干,切碎。海米热水冲一下凉水冲凉控干。胡萝卜🥕切碎用有加花椒面炒香,我放了一点点混油,哈哈😃比较馋😋。鸡蛋🥚放一点点盐🧂炒切碎。提前点准备,需要很多时间。
2、合面,我用的是烫面,250克烫面250克温水用了一斤面。这个根据自己的馅料来。
3、包好了,自己可以蒸,可以做煎饺,怎么做都好吃😋