西葫芦鸡蛋饼的做法 简单的西葫芦鸡蛋饼 西葫芦鸡蛋饼怎么做

“一直想上传自己的作品，可这两年太忙了，先是怀孕生子，现在是养小宝宝呢，因为家里都有老家儿，所以自己的父母和公公婆婆都不能来帮忙，全是自己一个人，终于体会到做父母的乐与苦，对我也是一种锻炼，享受其中。
  带来一款简单的小食，淡淡的菜香，淡淡的油香，淡淡的香味，喜欢这种感觉。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

• 1、忘记拍西葫芦的照片了，插完丝才想起来，只好拍一张这样的了

• 2、这是插好的西葫芦丝，细吧，越细越好

• 3、然后把鸡蛋打入西葫芦丝当中，顺时针打散

• 4、打散后，产生两种液体，一个是西葫芦丝产生的水和鸡蛋的液体，所以加面粉的时候不用再加水

• 5、把这些调料除了橄榄油外，全部加入

• 6、加入面粉，我是直接加入面粉，调成面糊，要顺时针搅拌，以防出现面疙瘩

• 7、调成的面糊，如果有面疙瘩，可以放一会儿，就像醒面一样，醒一下，然后面疙瘩会散开，再顺时针搅拌

• 8、不粘锅，倒入橄榄油，听说吃橄榄油更健康，所以也换了橄榄油

• 9、油热后倒入面糊，然后平摊

• 10、然后两面煎成金黄色就可以出锅了

• 11、这是成品，呵呵，可能说的有点儿啰嗦