热菜

香辣鱼腩的做法香辣鱼腩怎么做

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香辣鱼腩的做法香辣鱼腩怎么做

食材明细

主料

鱼腩（适量）
白糖（适量）

辅料

干红椒 （适量）
大料（适量）
酱油（适量）
蒜蓉辣酱 （适量）
葱姜（适量）
花椒（适量）
料酒（适量）
蚝油（适量）
白糖（适量）

微辣（口味）
烧（工艺）
半小时（耗时）
普通（难度）

香辣鱼腩的做法步骤

1、看看原料吧
2、鱼腩洗净改刀切块。
3、鱼腩放油锅炒一下。
4、花椒大料，葱姜，干红椒炝锅，炒出香味。
5、放入料酒，酱油，蚝油，少许白糖，加水烧开。
6、放入鱼腩烧煮。
7、青椒切块备用。
8、鱼腩烧透，收干汤汁，放入青椒。
9、翻炒均匀即可
10、看看成品吧

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