韭菜炒腐竹的做法 韭菜炒腐竹怎么做

“春时头刀韭菜——鲜、嫩、香！
简单美味，鲜嫩可口，快手菜。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韭菜炒腐竹的做法步骤

• 1、择好的韭菜,洗净,控干水分，切寸段，备用。

• 2、泡发好的腐竹，挤出多余水分，切段，备用。

• 3、锅烧热放少许油，倒入韭菜加少许盐调味，翻炒一下，再倒入腐竹翻炒拌匀即可。

• 4、出锅装盘。

• 5、鲜嫩可口。