清蒸蒜香蚝油丝瓜的做法 清蒸蒜香蚝油丝瓜怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

清蒸蒜香蚝油丝瓜的做法步骤

• 1、大蒜剥皮洗净切末。

• 2、锅热倒入油加入大蒜炒香。

• 3、加入蚝油拌匀备用。

• 4、丝瓜去皮切段，用尖刀从上挖一个小洞。

• 5、将炒好的大蒜放在小洞内。

• 6、热水上锅蒸10分钟即可。