豆腐鲤鱼的做法 蒜香豆腐鲤鱼 豆腐鲤鱼怎么做 飘香香 热菜 1.57W 大中小设置文字大小 食材明细主料鲤鱼 （600g）豆腐 （300g）辅料大蒜 （一头）葱姜 （适量）骨汤 （600ml）配料盐 （4g）十三香 （1g）八角 （2.5个）花椒 （30粒）啤酒 （20ml）植物油 （适量）大酱 （20g）料酒 （10ml）咸鲜 （口味）烧 （工艺）半小时 （耗时）简单 （难度）豆腐鲤鱼的做法步骤1、材料图2、将鱼洗干净，抹上3g盐，加入10ml料酒腌制去腥10分钟3、锅中倒入植物油，烧热4、把腌好的鱼放入油锅，每一面的表皮煎熟，捞出备用5、在锅中加入少许油，放入花椒、大料，用小火煨出香味6、将花椒和大料捞出不用7、放入葱段姜丝煸炒8、加入大酱煸炒9、倒入骨汤，成汤汁10、加入1g盐和十三香11、加入豆腐鱼5瓣大蒜切成的蒜片12、加入啤酒，盖锅盖炖13、剩下1/3汁水的时候，放入一把蒜末翻均匀即可14、出锅啦！ TAG标签：豆腐鲤鱼的最正宗做法 鲤鱼 豆腐鲤鱼的家常做法 豆腐鲤鱼 蒜香豆腐鲤鱼 豆腐鲤鱼的做法步骤 豆腐鲤鱼的做法 豆腐 豆腐鲤鱼怎么做好吃 豆腐鲤鱼怎么做 #
