炖鲤鱼的做法 炖鲤鱼怎么做 飘香香 热菜 1.79W 大中小设置文字大小 食材明细主料鲤鱼 (二斤)辅料酱油 (少许)白醋 (少许)蚝油 (少许)料酒 (少许)咸鲜 (口味)炖 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)炖鲤鱼的做法步骤1、准备材料,食材二斤鲤鱼,葱,酱条,蒜,花椒,大料。2、准备好图片的这些佐料3、盐、十三香、鸡精、糖4、热锅冷油下鱼,上下面翻转,到表面熟。同时加入事先准备好的葱、姜、蒜、大料、花椒炒香并且加入白醋或者少许料酒去腥。之后加入鸡精两勺、盐两勺、糖一勺、十三香半勺最后加入海鲜酱油活着生抽。5、加入水没过鱼,并且加入蚝油,老抽少许。汤底白色偏酱油色,原汁原味。6、最后小火慢炖、至汤底粘稠、鱼肉入味、如果觉得不够稠可以勾芡少许、准备出锅,撒香菜。 TAG标签:炖鲤鱼的做法步骤 炖鲤鱼怎么做 炖鲤鱼 鲤鱼 炖鲤鱼的做法 炖鲤鱼怎么做好吃 炖鲤鱼的最正宗做法 炖鲤鱼的家常做法 #