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秘制红酒香烤鸡翅的做法 秘制红酒香烤鸡翅怎么做

秘制红酒香烤鸡翅的做法 秘制红酒香烤鸡翅怎么做

食材明细

主料
  • 鸡翅 (15个)
辅料
  • 黑胡椒 (适量)
  • 酱油 (15ml)
  • 蜂蜜 (15ml)
  • (5g)
  • 姜粉 (少许)
  • 蒜末 (少许)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

秘制红酒香烤鸡翅的做法步骤

  • 1、将鸡翅用酱油、盐、红酒、姜粉、黑胡椒粉,蒜末腌制半小时备用。如果担心鸡翅入味不充分,可以在腌制之前在鸡翅上划两刀
  • 2、在腌制好的鸡翅上表面均匀涂上蜂蜜
  • 3、烤箱200°c预热5分钟,将鸡翅放入烤箱中间层,烤制20~25分钟既可
  • 4、为了更好的入味,放了2个盘子分别腌制
  • 5、已经放进烤箱烤了10多分钟后,在刷一次蜂蜜,效果更佳,我一般都刷两遍,很方便
  • 6、底下垫个烤盘,上面铺层油纸,不用刷盘子