秘制可乐鸡翅的做法 秘制可乐鸡翅怎么做
“在平凡的生活里,保持谦虚和努力。光芒再小,也要永远闪亮。”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
秘制可乐鸡翅的做法步骤
1、葱姜切丝。
2、鸡翅洗净改花刀,更容易入味。
3、依次放入料酒。
4、酱油。
5、食盐。
6、蚝油。
7、姜丝。
8、葱丝。
9、用手抓匀。
10、腌制十五分钟。
11、烧锅起油。
12、倒入腌制好的鸡翅。
13、煎至双面焦黄。
14、倒入可乐,没过鸡翅即可,同时放入冰糖。
15、大火十分钟收汁。
16、再改小火闷五分钟。
17、出锅。
18、撒上熟芝麻,好吃又好看!
小窍门
盐要少放,也可以不放,煎鸡翅时一定注意不要糊锅。