食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
微波炉秘制鸡翅的做法步骤
1、首先把鸡翅打刀口,每面三刀,然后依次把食盐用手涂抹到整个鸡翅(包括刀口内),再加入味极鲜、孜然粉、食用油后抓匀,腌制一个小时。
2、腌制好直接摆盘,每个鸡翅上都要刷上蜂蜜,微波炉选鸡翅功能,用时19.5分钟,多点时间也没关系的,等到十分钟时拿出鸡翅翻面,再接着继续,听到叮叮就大功告成了。
3、时间到,可以上桌了;口感很好,肉很嫩,而且味道不重。
小窍门
鸡翅需要腌制一个小时,期间需要时不时搅拌下,微波炉转到一半的时间时需要拿出来翻面。