洋葱肉酱拌荞麦面的做法 洋葱肉酱拌荞麦面怎么做

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

洋葱肉酱拌荞麦面的做法步骤

• 1、洋葱、辣椒洗净切好。

• 2、猪肉切好备用，带一点肥的会更香。

• 3、香菜洗净切好。

• 4、烤好的花生米。

• 5、葱姜切好。

• 6、锅内放油烧热，倒入肉末、葱、姜炒制肉末出油。

• 7、放入甜面酱。

• 8、炒出酱香味。

• 9、放入洋葱翻炒一会。

• 10、洋葱炒出香气，倒入老抽调色。

• 11、倒入适量清水，烧开煮5分钟。

• 12、放入辣椒。

• 13、倒入水淀粉。

• 14、洋葱肉酱熬制这样冒泡泡就可以了。

• 15、锅内加水烧开，下入荞麦面煮好。

• 16、煮好的荞麦面过一下凉开水。

• 17、面条盛入碗里。

• 18、洋葱肉酱放在面条上面。

• 19、撒上花生米、香菜。

• 20、拌匀开吃吧。