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腊肉蒸豆腐的做法 腊肉蒸豆腐怎么做

腊肉蒸豆腐的做法 腊肉蒸豆腐怎么做

豆腐和腊肉搭配,味道也不错,有兴趣的没事爱好者不妨试试

食材明细

主料
  • 老豆腐 (一块)
  • 腊肉 (适量)
辅料
  • 小米椒 (五个)
  • 香葱 (两根)
  • 花生油 (适量)
  • 蒸鱼豉油 (食量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

腊肉蒸豆腐的做法步骤

  • 腊肉蒸豆腐的做法 腊肉蒸豆腐怎么做 第2张

    1、准备一块腊肉,一块老豆腐

  • 腊肉蒸豆腐的做法 腊肉蒸豆腐怎么做 第3张

    2、腊肉洗干净,去皮,切片

  • 腊肉蒸豆腐的做法 腊肉蒸豆腐怎么做 第4张

    3、摆盘

  • 腊肉蒸豆腐的做法 腊肉蒸豆腐怎么做 第5张

    4、小米椒切圈,香葱切末

  • 腊肉蒸豆腐的做法 腊肉蒸豆腐怎么做 第6张

    5、摆好盘的豆腐腊肉上锅蒸10_12分钟

  • 腊肉蒸豆腐的做法 腊肉蒸豆腐怎么做 第7张

    6、把切好的小米椒圈,香葱撒在蒸好的豆腐上,烧油,淋在小米椒圈,香葱末上

  • 腊肉蒸豆腐的做法 腊肉蒸豆腐怎么做 第8张

    7、蒸鱼豉油热锅烧一下,均匀的淋在豆腐上

  • 腊肉蒸豆腐的做法 腊肉蒸豆腐怎么做 第9张

    8、上桌了