红椒大葱炒麋鹿肉的做法 红椒大葱炒麋鹿肉怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红椒大葱炒麋鹿肉的做法步骤

• 1、材料全图。

• 2、大麋鹿肉切片，加入半汤匙油腌制15分钟。

• 3、大葱和青葱切段，红椒切细条备用。

• 4、将蚝油、淡酱油、糖、生粉和水调匀。

• 5、炒锅放入1汤匙油烧热后，放入大麋鹿肉，同时撒入少许盐和黑胡椒粉。

• 6、等肉的边边开始变颜色，倒入半茶匙威士忌翻炒至肉全部变色。

• 7、加入红椒和大葱翻炒约1分钟。

• 8、倒入酱汁翻炒匀。如果觉得酱汁太浓稠可以适当加些开水。

• 9、最后加盐和黑胡椒粉调味即可。