洋葱大红辣椒炒肉的做法 洋葱大红辣椒炒肉怎么做

“洋葱，大红辣椒本来是作为配菜的，而我们家一周起码要吃两三次，别人因为贵舍不得吃，这样一碗可以治愈各种没胃口，大红辣椒有很多维生素，洋葱可以防癌，一年四季都可以吃。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

洋葱大红辣椒炒肉的做法步骤

• 1、大红辣椒洗净切碎。

• 2、洋葱洗净切条。

• 3、装碗备用。

• 4、油多点，大火将肉沫炒出水分放盐至入味。

• 5、将肉沫盛出备用，锅里留少许油放入辣椒和洋葱大火快速翻炒。

• 6、翻炒均匀即可，不需要过多的辅料。