大葱鸡腿肉炒红椒的做法 大葱鸡腿肉炒红椒怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

大葱鸡腿肉炒红椒的做法步骤

• 1、食材：红椒（已去蒂去籽）、大葱（已清洗）、去皮去骨鸡腿肉（已清洗）。

• 2、将红椒和大葱放在案板上分别切开。

• 3、将去皮去骨鸡腿肉放在案板上切开。

• 4、放入盘中，加适量的料酒。

• 5、加适量的酱油。

• 6、加适量的盐。

• 7、抓匀，腌制10分钟。

• 8、起锅倒油烧热，下入腌制好的鸡腿肉翻炒翻炒。

• 9、接着，合入切好的红椒和大葱，加适量的清水翻炒翻炒。

• 10、然后，加适量的盐。

• 11、加适量的味精。

• 12、调味炒匀即成。