剁椒洋葱炒肉的做法 剁椒洋葱炒肉怎么做
食材明细
- 孜然 (口味)
- 炒 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
剁椒洋葱炒肉的做法步骤
1、青椒和洋葱准备就绪。
2、猪里脊肉切丝装入碗中。
3、青椒和洋葱依次切丝。
4、肉丝加入盐,料酒,酱油,五香粉,姜粉,淀粉抓匀腌制一会儿。
5、马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入肉丝翻炒变色盛出。
6、锅中留底油放入青椒和洋葱炒出香味。
7、加入剁椒继续翻炒。
8、放入肉丝,加酱油,糖,孜然粉调味。
9、出锅前加盐炒匀即可。
10、家常小炒,请您品鉴。
11、成品图。
12、成品图。
小窍门
肉丝一定要提前腌制一下,入味更好吃哦!
喜欢锅锅的朋友记得找我哟!祝您生活愉快!