辣椒大葱炒鸡蛋的做法 辣椒大葱炒鸡蛋怎么做

“春天的下饭菜。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

辣椒大葱炒鸡蛋的做法步骤

• 1、大葱辣椒切好待用。

• 2、鸡蛋打散待用。

• 3、锅里不放油，倒入辣椒干炕出辣味（怕辣此步可免）。

• 4、辣椒扒一边，油烧热倒入鸡蛋液划散。

• 5、加入大葱翻炒。

• 6、给少许盐和生抽翻炒。

• 7、最后点少许水翻炒入味即可。

• 8、出锅。

• 9、成品。

• 10、简单下饭菜。