胡萝卜炒西兰花的做法 胡萝卜煸炒西兰花 胡萝卜炒西兰花怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

胡萝卜炒西兰花的做法步骤

• 1、西兰花洗干净，切块待用。

• 2、胡萝卜去皮，青椒去皮切片。

• 3、锅内倒入适量水，大火烧开，倒入西兰花和胡萝卜煮熟待用。

• 4、用清水过滤一遍沥干水份。

• 5、炒锅烧至六成熟，倒入玉米油，炒香大蒜。

• 6、倒入胡萝卜。西兰花，青椒煸炒，调入少许盐，生抽，大火收汁。

• 7、出锅入盘。