腊味杏鲍菇的做法 腊味杏鲍菇怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

腊味杏鲍菇的做法步骤

• 1、杏鲍菇洗干净后，用手撕成长条。

• 2、腊肉切片，青红椒切好备用。

• 3、炒锅无油烧热，倒入撕好的杏鲍菇，干炒。

• 4、炒软，撑出备用。

• 5、炒锅洗净，放油，炒香腊肉。

• 6、加入葱蒜，略加水，焖2分钟，随后加入切好的青红椒炒出香味来。

• 7、.........

• 8、倒入炒过的杏鲍菇，翻炒均匀，最后加入耗油、少许盐调味即可。

• 9、出锅装盘。