杏鲍菇炒二刀腊肉的做法 杏鲍菇炒二刀腊肉怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

杏鲍菇炒二刀腊肉的做法步骤

• 1、杏鲍菇洗净切细丝。

• 2、尖椒洗净切细丝备用。

• 3、二刀腊肉用开水泡软一下后切薄片。

• 4、热锅少许底油将腊肉炒出油。

• 5、放入杏鲍菇翻炒炒软。

• 6、一点点盐调味翻炒。

• 7、最后放入尖椒丝翻炒均匀。

• 8、炒至断生后即可出锅。

• 9、成品。

• 10、成品。

小窍门

二刀腊肉本身有咸味，加盐调味要适量