椒丝腐乳炒通菜的做法 【粤菜】椒丝腐乳炒通菜 椒丝腐乳炒通菜怎么做

“椒丝腐乳炒通菜是一款经典的粤菜，去到哪家粤菜馆子都有，只要当造。用腐乳来增强菜的口感，这搭配很不错的。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

椒丝腐乳炒通菜的做法步骤

• 1、材料：空心菜、尖椒、腐乳。

• 2、起油锅，爆香蒜头、切丝的尖椒。

• 3、加入洗净的空心菜

• 4、空心菜炒至断青后，将腐乳用油搅散，加入菜里调味就可以了，不够味可以再加点盐。

• 5、带点微辣的椒丝腐乳炒通菜做好了。