椒丝腐乳炒木耳菜的做法 椒丝腐乳炒木耳菜怎么做

“木耳菜的鲜嫩配上青红辣椒的微辣，再加上腐乳的咸香，很美味的一道素菜。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

椒丝腐乳炒木耳菜的做法步骤

• 1、木耳菜泡洗干净，青红辣椒切丝，切点蒜末

• 2、把腐乳用筷子搅成泥状

• 3、热锅放油，把青红辣椒丝和腐乳放下去炒出香味

• 4、再把木耳菜下锅翻炒均匀

• 5、炒至软变色大概两分钟就可以了，腐乳有咸味，所以不用再调味

• 6、成品，绿油油的，好吃哦。