吮指酱鸡翅的做法 吮指酱鸡翅怎么做

“生活中无数种做鸡翅的方法，这次跟大家分享一下可以说是最简单却美味的鸡翅做法”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 焖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

吮指酱鸡翅的做法步骤

• 1、12只鸡翅洗净划两道口子，也可省去

• 2、炒锅调至小火，鸡翅倒入炒锅干炒一分钟左右让水分蒸发掉，然后倒入些许食用油翻炒几下，目的是为了让鸡翅肉质紧实有弹性

• 3、加入大概快要盖过鸡翅的的量的鸡翅汁，再加入饮用水直至盖过鸡翅。

• 4、炒锅调大火烧开酱汁，然后转小火盖锅盖焖15分钟

• 5、15分钟后揭开锅盖调大火并且翻动一下鸡翅使其迅速收汁

• 6、美味可口肉质Q弹的鸡翅完成