肉片粉丝炒酸菜的做法 肉片粉丝炒酸菜怎么做

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

肉片粉丝炒酸菜的做法步骤

• 1、将酸菜片成薄片，再切成细丝，放在盆里泡一会。

• 2、攥干备用。

• 3、五花肉切成片。

• 4、粉丝一小把泡软，在锅中煮一下捞出。

• 5、热锅凉油放入姜末炝锅。

• 6、放入五花肉煸炒至变色。

• 7、加入少许生抽。

• 8、放入酸菜翻炒均匀。

• 9、继续翻炒均匀。

• 10、加入粉丝。

• 11、在粉丝上淋入少许生抽，加入少许盐，清水，出锅前加入少许鸡精即可。

• 12、成品图。