酸豆角肉末粉的做法 酸豆角肉末粉怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

酸豆角肉末粉的做法步骤

• 1、米粉提前用清水泡发备用。

• 2、香葱洗净切葱花备用。

• 3、前腿肉洗净切块剁碎备用。

• 4、酸豆角洗净切细备用。

• 5、锅中热油放入肉末炒散。

• 6、加入适量蚝油翻炒均匀。

• 7、放入酸豆角。

• 8、翻炒均匀。

• 9、加入适量清水煮开。

• 10、放入适量火锅底料煮开两分钟左右。

• 11、放入米粉。

• 12、大火煮开至米粉断生，加入少许葱花即可。

• 13、成品。

• 14、成品。

• 15、成品。